Espaguetis a la vongole

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, Espaguetis a la vongole. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Espaguetis a la vongole is one of the most favored of current trending meals in the world. It's appreciated by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes delicious. Espaguetis a la vongole is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Espaguetis a la vongole, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Espaguetis a la vongole delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Espaguetis a la vongole is 2-3 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Espaguetis a la vongole estimated approx 20 minutos..

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook Espaguetis a la vongole using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

Hoy os propongo una receta súper rápida, sencilla, con muy poquitos ingredientes y lo más importante con un sabor espectacular.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Espaguetis a la vongole:

1. 100 g espaguetis por comensal
2. 300 g almejas ya cocidas
3. 1/2 vaso cocción de las almejas
4. 4 dientes ajo
5. Perejil
6. Sal y aceite de oliva virgen

Instructions to make to make Espaguetis a la vongole

1. Empezamos agrupando todos los ingredientes. Yo compré las almejas ya cocidas, de las que vienen envasadas al vacío y con un poquito de caldo de cocción. Al final os indico como hacer si son frescas. Pelamos, retiramos el germen de los ajos y laminamos.
2. Ponemos una cazuela amplia al fuego con agua y cuando rompa a hervir echamos un puñado de sal y agregamos los espaguetis, la cantidad de agua y el tiempo de cocción el indicado por el fabricante, tened en cuenta que la pasta la queremos al dente, pues luego la cocinaremos un poquito más. Mientras se cuece la pasta seguimos con la receta. Cuando la pasta esté, reservamos unos cacillos del caldo de cocción y escurrimos.
3. En una sartén amplia echamos las almejas junto con el caldo de cocción y las dejamos a fuego alto 2-3 minutos. Sacamos las almejas de la sartén, yo retiré las conchas y se las dejé solo a unas pocas almejas para la presentación.
4. En la misma sartén donde hemos cocinado las almejas, agregamos un chorrito de aceite y cuando esté caliente echamos los ajos y los rehogamos un par de minutos hasta que estén dorados pero no quemados. Agregamos 2 cacillos del caldo de cocción de la pasta.
5. Cuando la pasta esté al dente, escurrimos, y sin enfriar con agua, la agregamos a la sartén. Removemos para que la pasta se impregne de todos los sabores. Espolvoreamos con perejil y mezclamos.
6. Agregamos las almejas y dejamos que se termine de hacer nuestro plato a fuego medio-alto un par de minutos.
7. Ya tenemos nuestro plato listo, como veis muy sencillo y rápido. Espero que os guste!!!
8. En el caso de usar almejas frescas, las pondremos una hora en agua y con un puñado de sal. Sacamos las almejas y las secamos con papel de cocina. Ponemos una sartén al fuego y agregamos las almejas, cubrimos con una tapa y dejamos que se hagan 3-4 minutos. Retiramos del fuego y desechamos las almejas que no se hayan abierto.

As your experience and self-confidence grows, you will certainly discover that you have much more all-natural control over your diet and adjust your diet to your individual preferences in time. Whether you want to serve a recipe that uses fewer or more components or is a little bit basically zesty, you can make straightforward modifications to accomplish this objective. In other words, start making your recipes promptly. When it comes to fundamental cooking skills for beginners you do not need to learn them yet just if you grasp some easy cooking methods.

This isn't a complete guide to fast and easy lunch dishes however its excellent something to chew on. With any luck this will obtain your imaginative juices flowing so you can prepare scrumptious meals for your household without doing way too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up with this special food Steps to Prepare Award-winning Espaguetis a la vongole. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!